Esse foi o drink que a Gabi (que é uma rainha dos drinks) preparou lá na cozinha dela. Uma mistura meio cítrica, meio aromática, meio doce, que ela inventou quando fez um curso de mixologia. À base de gin, leva um pouco de cointreau, suco de cranberry, tônica, gelo de tangerina e como gran finale um toque de licor de rosas. A cor fica um degradê de laranja e rosa e o gosto fica difícil de explicar, assim como já dá para imaginar pelo nome.

    

Wanderlust Fizz

Ingredientes
Gelo de suco de tangerina (ou picolé de tangerina ou limão)
2 doses de Gin
1 dose de Cointreau
½ dose de licor de rosas
suco de cranberry
água tônica
rodelas de limão

Em um copo com bastante gelo, adicione o gelo/picolé de tangerina, as doses de gin, cointreau e licor de rosas. Cubra com suco de cranberry e um splash de água tônica (um gole). Decore com rodelas de limão e sirva com canudos.

PS: a Gabi adiciona também ½ dose de Elerflower Cordial, um xarope de flor de sabugueiro doce, cítrico e perfumado. Se tiver a sorte de ter à mão, não hesite em usar!